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La diabetes del adulto ya no es una enfermedad irreversible. Investigaciones recientes han derrumbado este mito. Este es el primer libro escrito en el mundo sobre este tema basado en evidencias científicas; los diabéticos que sigan estas instrucciones podrán superar su problema, al menos entre el 80 y 90% de ellos.
Los diabéticos que sigan estas instrucciones podrán superar su problema, al menos entre el 80 y 90% de ellos. Aquí está delineado paso a paso el cómo realizar este cambio, que parecía hasta hace poco inalcanzable.
Desde que publicamos la primera edición de este libro han seguido apareciendo investigaciones que verifican la validez del método que mostramos. Recibimos de nuestros lectores una serie de preguntas que nos permiten explicarnos mejor. Por todo ello , al estarse agotando la edición anterior, hemos decidido reescribir toda la obra con el fin de serles útil de mejor manera.
Segunda edición.
Número de páginas: 215.
Editorial: Armonía y Plenitud.
Autores: Dr. Rafael García Chacón y Lic. Marycris González.
Contenido
CAPÍTULO I. PLATAFORMA DE INFORMACIÓN NECESARIA
• ¿Qué es la diabetes?
• Síntomas.
• Diagnóstico.
• Controles.
• Factores de riesgo conocidos.
• Prevención.
Capítulo II. EL NUEVO MANEJO DE LA DIABETES
• Los problemas.
• Aspecto alimentario.
• Restricción de la carga calórica.
• ¿Qué cosas comer?.
• Alimentos estrella para el diabético
• Alimentos que se deben evitar
• La inflamación.
• Tabla de sustitución de alimentos.
• Otros recursos de valor frente a la diabetes.
• Resumen.
Capítulo III. ALIMENTACIÓN BIOCOMPATIBLE: El nuevo enfoque de lo que es comer para estar sanos
• Los nuevos conceptos de una alimentación para vivir en salud.
• Los 7 principios de una alimentación saludable.
CAPÍTULO IV. LA SALUD Y EL MANEJO DE LAS EMOCIONES
• El decálogo del manejo del estrés.
CAPÍTULO V. EJERCICIO FÍSICO UNA LLAVE EN LA BÚSQUEDA DE LA SALUD
• Ejercicios de resistencia.
• Ejercicios de musculación.
• Ejercicios de flexibilidad.
• Errores de concepto.
• El más fisiológico de los ejercicios.
• El examen médico.
• La mejor hora para ejercitarse.
• La vestimenta.
• Donde ejercitarse.
Capítulo VI. AUTOCUIDADOS RESPONSABLES
• Cuidado de sus pies.
• Dietoterapia.
Capítulo VII. DISEÑO DEL MENÚ
• Pirámide de los alimentos para el diabético.
• Modelo de desayunos.
• Modelo de comidas (almuerzos.
• Modelo de cenas.
• Aprender a comer vegetales.
Capítulo VIII. RECETAS
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